Мясных голубей используют в гастрономических целях. Они отличаются крупными размерами, большой массой и деликатесным вкусом. В нашей стране этих птиц нередко содержат как декоративных. За рубежом их традиционно разводят на фермах и птицефабриках. В группу мясных пород входят кинги, штрассеры, римские, венгерские великаны, аутосексные текса-ны и многие другие.

ВЫБОР ПИТОМЦЕВ

Прежде чем заводить голубей и выбирать породу, необходимо определиться: с какой целью вы хотите их содержать? Есть ли подходящее помещение, запас времени, сил и увлечённости для ежедневной заботы о подопечных? Ведь птица будет здоровой и красивой только при

338

правильном уходе и содержании. Приобретать голубей лучше всего у опытных голубеводов. Тогда на первых порах можно обратиться к ним за советом. Не помешает и предварительное знакомство с соответствующей литературой.

Голубеводство — дело любительское, и каждый его энтузиаст по-своему подходит к разведению той или иной породы, приучению птиц к дому, к полётам. И всё же некоторые вопросы выясняются исключительно в общении с коллегами по страсти. Например, какие породы гонных голубей стоит заводить в данном районе. Дело в том, что специфические стили полёта порой зависят от географических или климатических особенностей. Поэтому в конкретной местности не все разновидности пернатых авиаторов будут в состоянии проявить качества, сделавшие их популярными в других регионах. Скажем, преобладающие ветры могут способствовать (или мешать) развитию характерных породных стилей полёта.

Приобретаемая птица должна быть чистой, подвижной, с плотным блестящим оперением (перья, окрашенные в пастельные тона, могут быть матовыми). Распушившийся голубь, который сидит с закрытыми глазами, а при дыхании открывает клюв и издаёт сиплые, свистящие звуки, скорее всего, болен. Здоровый дышит неслышно. Раскрыв птице клюв, нужно убедиться, что горло, глотка и язык у неё розового цвета, без пятен, точек и налётов. Следует прощупать и суставы крыльев: шишки, утол-

щения или опухоли на них — признаки болезней. Голубь должен одинаково активно взмахивать обоими крыльями.